Protección de las gallinas ponedoras
 |
|
© Fotolia
|
En la sesión del Consejo de Agricultura del 21 de febrero, los Ministros han debatido sobre la situación en que se encuentra la eliminación progresiva de las jaulas convencionales para la cría de gallinas. El debate se ha basado en la información aportada por la Comisión sobre la reunión de las partes interesadas, que se celebró en enero.
La Comisión ha recordado a los Estados miembros el plazo del 1 de enero de 2012 –establecido en 1999– fecha en la que no seguirán permitiéndose en la UE las jaulas en batería convencionales para las gallinas ponedoras. Asimismo, les ha pedido que faciliten datos sobre la aplicación, y ha manifestado su intención de vigilar la situación hasta que la prohibición entre en vigor. Los Estados miembros han convenido en que, para garantizar unas condiciones equitativas de competencia entre los productores y evitar la fragmentación del mercado interior, el plazo debe cumplirse. Es importante, al mismo tiempo, salvaguardar la competitividad de los productores de la UE en relación con terceros países.
La industria puede elegir entre las denominadas jaulas acondicionadas y sistemas alternativos. En las jaulas acondicionadas, las gallinas tienen acceso a un mínimo de 750 cm3 de superficie de la jaula por ave, y disponen también de nidos, yacijas para picotear y escarbar, aseladeros para descansar y dispositivos de recorte de uñas. El alojamiento alternativo incluye los sistemas de producción en el suelo y los sistemas de producción al aire libre, que ofrecen a las aves más espacio y libertad para desplazarse y darse baños de polvo.
La supresión de las jaulas tradicionales tiene por objetivo mejorar el bienestar de las aves, incluida la sanidad animal. Los problemas de bienestar a que se enfrenta a menudo la cría de gallinas ponedoras entrañan un incremento del riesgo de enfermedades, fracturas de huesos debidas a la osteoporosis, picaje (e incluso canibalismo), problemas de comportamiento y mortalidad.
Las encuestas han puesto de manifiesto que los consumidores europeos se preocupan especialmente por el bienestar de los animales. Muchos de ellos están dispuestos a pagar más por huevos producidos en sistemas que tengan en cuenta más en cuenta el bienestar de las aves.
Más información:
Comunicado de prensa
Resultado de la reunión de las partes interesadas (pdf) (en)
Retransmisión por internet de la conferencia de prensa