Ohutum toit ja sööt

When the EU adopts food and feed standards, its decisions are generally in line with the work of the UN's Codex Alimentarius Commission (CAC) which establishes standards at global level. At the Agriculture and Fisheries Council on 17 May, ministers were briefed on the work accomplished under the Hungarian Presidency.

<p>© Fotolia</p>

© Fotolia

Ohutum toit ja sööt


© Fotolia

Kui EL võtab vastu toidu- ja söödastandardid, on tema otsused üldiselt kooskõlas ÜRO codex alimentarius’e komisjoni tööga, mis kehtestab standardeid ülemaailmsel tasandil. Põllumajanduse ja kalanduse nõukogu 17. mai istungil anti ministritele ülevaade Ungari eestistumisperioodil tehtud tööst.

Toidu lisaained, samuti märgistamise ja hügieeni eeskirjad on mõned näited, mille puhul on codex’i abil kehtestatud ülemaailmselt tunnustatud standardite ja tavade kogum. Sellel on kaks eesmärki: pakkuda tarbijatele juurdepääsu kvaliteetsele ohutule toidule ja tagada õiglane toidukaubandus kogu maailmas.

Viimaste läbirääkimiste saavutuste hulgas on piirnormide sätestamine melamiinile, ohtlikule keemilisele ainele, mis võeti ebaseaduslikult kasutusele imikutoidus, toidu lisaaineid ja pestitsiidide jääke käsitleva ELi lähenemisviisi edendamine, neitsioliiviõli autentsuse säilitamine ja suitsukala käsitlev tegevusjuhis.

Hiljuti lahendati mõned tundlikud küsimused, näiteks geneetiliselt muundatud organismide märgistamist käsitlevate suuniste väljatöötamine, mille puhul oli väga palju vastuolusid, eelkõige USA ja ELi vahel. Teema on olnud päevakorras alates 1996. aastast ja, vaatamata intensiivsetele läbirääkimistele, tegelikku edasiminekut kuni eelmise nädalani ei toiminud. Veel üks keeruline küsimus, mida lähitulevikus arutatakse, on raktopamiini jääkide piirnormide sätestamine. Raktopamiin on kasvustimulaator, mida kasutatakse sigade ja veiste puhul teatavates kolmandates riikides, kuid mille on resoluutselt tagasi lükanud EL, kes on keelanud selle aine kasutamise liha tootmisel alates 1989. aastast.

Kuigi standardid kujutavad endast ainult soovitusi ega ole õiguslikult siduvad, on need sageli Maailma Kaubandusorganisatsiooni (WTO) poolt vaidlustes langetatud otsuste aluseks ning võetakse üle riiklikesse õigusaktidesse.

Codex alimentarius ’e komisjon on ÜRO raames loodud rahvusvaheline organisatsioon.

Lisateave:
Nõukogu pressiteade
Pressikonverentsi veebiülekanne
Codex alimentarius


Kas leidsite otsitava teabe?

Jah    Ei

 

Mida te otsisite?

Kas teil on ettepanekuid?